chaque jour, de mi-juin à mi-septembre, les frères Leroy vous proposent un menu unique selon le marché. Une cuisine contemporaine et inventive, respectant les goûts des produits utilisés.
every day, the Leroy brothers are proposing you one sole menu, depending on the market. A contemporary and inventive cuisine, respecting the tastes of the products.

menu unique * € 50


exemple #1

2x amuses
tomate farcie de crevettes géantes et foie gras poêlés, salade d’herbes fraîches, crème d’avocats
dos de cabillaud à la moutarde, tomates cerises confites, tagliatelle de poireaux, sauce crème de cassis, pata negra sêché
chocolat blanc, granité de lychee, tartare d’ananas à l’estragon, pesto sucré


exemple #2

2x amuses
saint-jacques, brunoise de granny smith et avocats, granité de citron vert au gingembre, crémeux à la cardamome
filet de bar, ratatouille provençale, mousse de coeur d’artichauts, caviar d’aubergines, fenouil aigre-doux, sauce bouillabaisse, toast parmesan
biscuit Sacher et mousse au chocolat et menthe, coulis d’abricots, cake pistache, chocolat passion